Вс - 22 ОКТЯБРЯ
Я начинаю воплощать еще один пункт моего плана - еженедельные культпоходы. Нам грех сидеть дома, в шаговой доступности столько интересных мест, не знаешь с чего начать.
Мы начали с самого начала в прямом смысле этого слова 😄 Пошли на то место, с которого начался наш город - развалины античной Смирны. Потом завернули на рынок, которому под 2000 лет и в "хан" - средневековое кафе.
читать дальшеА на ужин у нас был запеченый в фольге свежий Леврек, это окунь, как наш речной, только морской и здоровый. Выловленная утром рыба на столько вкусная, что приправлять ее ничем не надо, просто соли достаточно. 🐟
В качестве гарнира было картофельное пюре. Последнее время готовлю без молока, мне так почему-то вкуснее. А вместо сталата стандартная "рыбная тарелка" - свежая руккола, соленый огурец, тонко нарезанный редис и салатный лук.🌱
Ну и кукурузная лепешка, без нее рыба здесь не рыба. Ее я не парилась и сделала в вафельнице за 4 минуты. Так что в моем варианте это были кукурузные вафли 😄