Это чудо! Рецепт теста для пельменей, вторые не разваливаются! Это нужно сохранить для потомков!

Мука пшеничная высшего сорта – 3 стакана; очищенная чуть теплая вода – 1 стакан;
поваренная соль крупного помола – 1 чайная ложка.

Замесить, муку больше на добавлять, в полиэтиленовый пакет на 30 мин. Варить на маленьком огне что б не кипело.

Это первое тесто, которое в мен, вообще не развалилось.